Пароконвектомат Пищевые Технологии ПР-06М-Э

Пароконвектомат Пищевые Технологии ПР-06М-Э
В наличии
Код Праймтрейд
3968323
Производитель
Ширина, мм
922
Глубина, мм
950
Высота, мм
835
7 380 руб.
Количество:
Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Пароконвектомат Пищевые Технологии ПР-06М-Э

Профессиональное оборудование для приготовления блюд, выпечки и кондитерских изделий. Оснащен 2 реверсивными вентиляторами, электромеханическим управлением и термоизолированным корпусом.

Технические характеристики

  • Количество уровней: 6
  • Панель управления: электромеханическая
  • Мощность: 10.7 кВт
  • Температурный режим: 45–270°C
  • Тип гастроемкости: GN 1/1, противни 600×400 мм

Конструктивные особенности

  • Системы безопасности:
    • Аварийный термовыключатель (срабатывание при 320°C)
    • 2-позиционный механизм выпуска пара перед открытием
  • Технологии приготовления:
    • Автоматический реверс вентиляторов для равномерного нагрева
    • Двойная крыльчатка для мелкодисперсного пара
    • 10 уровней регулировки подачи пара
  • Таймер (5–120 мин) и галогеновая подсветка камеры
  • Двойное остекление двери с энергосбережением
  • Простая очистка паром с моющим средством

Ключевые преимущества

Пароконвектомат ПР-06М-Э обеспечивает равномерное приготовление блюд даже при полной загрузке 6 уровней благодаря реверсивным вентиляторам. Электромеханическая панель управления с таймером и регуляторами упрощает настройку параметров. Двойная дверь и термоизолированный корпус минимизируют теплопотери и защищают персонал. Возможность использования противней 600×400 мм и гастроемок GN 1/1 расширяет функциональность.

Опции

  • Листы для выпечки (приобретаются отдельно)

Купить с доставкой пароконвектомат Пищевые Технологии ПР-06М-Э

  • По Минску и ближайшим районам — стоимость зависит от веса и габаритов.
  • По Беларуси — уточняйте условия доставки.
  • Самовывоз со склада в Минском районе (д. Зацень, ул. Луговая, 3).

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм
922
Глубина, мм
950
Высота, мм
835
Объем. м3
0.73138
Вес (без упаковки), кг
112
Страна производства
Россия
Мощность мах, кВт
10.7
Вес (с упаковкой), кг
132
Температурный режим от, °C
45
Температурный режим до, °C
270
Тип гастроемкости
GN 1/1, противни 600х400
Количество уровней
6
Расстояние между уровнями мах, мм
80
Подключение
380 В
Подключение к водопроводу
Да
Способ образования пара
инжектор
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300
Панель управления
электромеханическая
Документация
Вы недавно смотрели

Наши партнёры