Пароконвектомат Пищевые Технологии ПР-06М-Э
В наличии
Код Праймтрейд
3968323
Производитель
Ширина, мм
922
Глубина, мм
950
Высота, мм
835
ОПИСАНИЕ
Пароконвектомат Пищевые Технологии ПР-06М-Э
Профессиональное оборудование для приготовления блюд, выпечки и кондитерских изделий. Оснащен 2 реверсивными вентиляторами, электромеханическим управлением и термоизолированным корпусом.
Технические характеристики
- Количество уровней: 6
- Панель управления: электромеханическая
- Мощность: 10.7 кВт
- Температурный режим: 45–270°C
- Тип гастроемкости: GN 1/1, противни 600×400 мм
Конструктивные особенности
- Системы безопасности:
- Аварийный термовыключатель (срабатывание при 320°C)
- 2-позиционный механизм выпуска пара перед открытием
- Технологии приготовления:
- Автоматический реверс вентиляторов для равномерного нагрева
- Двойная крыльчатка для мелкодисперсного пара
- 10 уровней регулировки подачи пара
- Таймер (5–120 мин) и галогеновая подсветка камеры
- Двойное остекление двери с энергосбережением
- Простая очистка паром с моющим средством
Ключевые преимущества
Пароконвектомат ПР-06М-Э обеспечивает равномерное приготовление блюд даже при полной загрузке 6 уровней благодаря реверсивным вентиляторам. Электромеханическая панель управления с таймером и регуляторами упрощает настройку параметров. Двойная дверь и термоизолированный корпус минимизируют теплопотери и защищают персонал. Возможность использования противней 600×400 мм и гастроемок GN 1/1 расширяет функциональность.
Опции
- Листы для выпечки (приобретаются отдельно)
Купить с доставкой пароконвектомат Пищевые Технологии ПР-06М-Э
- По Минску и ближайшим районам — стоимость зависит от веса и габаритов.
- По Беларуси — уточняйте условия доставки.
- Самовывоз со склада в Минском районе (д. Зацень, ул. Луговая, 3).
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Ширина, мм
922
Глубина, мм
950
Высота, мм
835
Объем. м3
0.73138
Вес (без упаковки), кг
112
Страна производства
Россия
Мощность мах, кВт
10.7
Вес (с упаковкой), кг
132
Температурный режим от, °C
45
Температурный режим до, °C
270
Тип гастроемкости
GN 1/1, противни 600х400
Количество уровней
6
Расстояние между уровнями мах, мм
80
Подключение
380 В
Подключение к водопроводу
Да
Способ образования пара
инжектор
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300
Панель управления
электромеханическая
Документация
Похожие товары
Пароконвектомат Rational SCC 61 6 ур
нет в наличии
Пароконвектомат FM STR 110 M
13 216 руб.
в наличии
Пароконвектомат Apach AP5QM GAS
14 896 руб.
в наличии
Пароконвектомат электрический инжекторный RETIGO B1011I VISION II
нет в наличии
Пароконвектомат Lainox PUFF PFEN044
14 355 руб.
в наличии
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1RM-MP
14 659 руб.
в наличии
Пароконвектомат газовый OZTI COMBI OKFG 102 C (10хGN2/1)
нет в наличии
Пароконвектомат газовый OZTI OKFG 202 с тележкой (20хGN2/1)
нет в наличии
Печь пароконвекционная газовая FAGOR CPW-061-G NG R SW S
27 758 руб.
в наличии
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-2/1
нет в наличии
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-1/1 E
нет в наличии
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1 E
нет в наличии
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 10-2/1
нет в наличии
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-2/1
нет в наличии
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 E
нет в наличии
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 E
нет в наличии
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-2/1
нет в наличии
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 газ
нет в наличии
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 газ
нет в наличии
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 газ
нет в наличии