Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL07M0L

ОПИСАНИЕ

Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL07M0L

Профессиональное оборудование для приготовления блюд, выпечки и кондитерских изделий. Механическое управление и дверца с левым открыванием. Корпус с двойным остеклением из закаленного стекла.

Технические характеристики

• Количество уровней: 7
• Панель управления: механическая
• Мощность: 10.5 кВт
• Температурный режим: 30–280°C
• Тип гастроемкости: GN 1/1

Конструктивные особенности

• Режимы работы:
  • Конвекция (30–280°C)
  • Пар (35–130°C)
  • X ECOSYSTEM — автономная подача воды и пара
  • X DRY — автоматическая регулировка влажности (30–280°C)
• Технология X EQUAL — равномерное распределение воздуха в камере
• Система X SAFE — двойная дверь с тепловой изоляцией
• Система лёгкой очистки внутреннего стекла
• Режим продолжения работы до выключения

Ключевые преимущества

Radax TOLSTOY TL07M0L обеспечивает гибкость и безопасность: система X ECOSYSTEM автоматизирует подачу пара, а X DRY контролирует уровень влажности. Технология X EQUAL гарантирует равномерное приготовление на всех 7 уровнях загрузки. Двойное остекление двери (X SAFE) минимизирует теплопотери и защищает персонал от ожогов. Возможность выбора стороны открывания (X REVERSE) и модульное штабелирование (X DOUBLE) оптимизируют рабочее пространство.

Опции (заказываются отдельно)

• X REVERSE: выбор стороны открывания двери
• X DOUBLE: модульное штабелирование оборудования

Купить с доставкой пароконвектомат Radax TOLSTOY TL07M0L

• По Минску и ближайшим районам — стоимость зависит от веса и габаритов
• По Беларуси — уточняйте условия доставки
• Самовывоз со склада