Пароконвектомат Tatra TB06M1L пекарский

ОПИСАНИЕ

Пароконвектомат Tatra TB06M1L

Профессиональное оборудование для тепловой обработки продуктов (обжаривание, запекание, бланширование). Электромеханическое управление, 2 реверсивных вентилятора. Корпус и камера из нержавеющей стали, дверь из закаленного стекла.

Технические характеристики

• Количество уровней: 6
• Панель управления: электромеханическая
• Мощность: 10.5 кВт
• Температурный режим: 0–280°C
• Тип гастроемкости: противни 600×400 мм

Конструктивные особенности

• Режимы работы:
  • Конвекция (30–280°C)
  • Комбинированный (конвекция+пар: 30–230°C)
  • Пар (35–130°C)
• Реверсивные вентиляторы для равномерного распределения тепла
• Режим бесконечного времени приготовления
• Таймер на 120 минут и ручная регулировка вытяжки
• Двойная дверь с системой легкой очистки и теплозащитой
• Галогеновая подсветка камеры

Ключевые преимущества

Tatra TB06M1L обеспечивает профессиональное приготовление блюд благодаря реверсивным вентиляторам и инновационному дизайну камеры. Широкий температурный диапазон (0–280°C) подходит для всех видов тепловой обработки. Усиленная конструкция из нержавеющей стали и двойное остекление двери гарантируют безопасность и долговечность. Компактные габариты (826×867×932 мм) оптимизируют пространство на кухне.

Опции

• Листы для выпечки (приобретаются отдельно)

Купить с доставкой пароконвектомат Tatra TB06M1L

• По Минску и ближайшим районам — стоимость зависит от веса и габаритов.
• По Беларуси — уточняйте условия доставки.
• Самовывоз со склада в Минском районе (д. Зацень, ул. Луговая, 3).