Пароконвектомат Tatra TC07D20L

ОПИСАНИЕ

Пароконвектомат Tatra TC07D20L

Многофункциональное оборудование для тепловой обработки продуктов (обжаривание, запекание, бланширование). Оснащено электронным управлением, 2 реверсивными вентиляторами и двойной дверью из закаленного стекла. Корпус из нержавеющей стали.

Технические характеристики

• Количество уровней: 7 (GN 1/1, противни 600×400 мм)
• Мощность: 10.5 кВт
• Температурный режим: 0–260°C
• Подключение: 380 В
• Габариты (Ш×Г×В): 826×867×932 мм

Конструктивные особенности

• Режимы работы:
  • Конвекция: 30–260°C
  • Конвекция + пар: 30–230°C
  • Пар: 35–130°C
• 2 реверсивных вентилятора с 2 скоростями
• Сохранение до 99 программ (до 4 этапов на программу)
• Функции:
  • Приготовление по термощупу / Delta T
  • Ночной режим и быстрое охлаждение
  • Ручная регулировка вытяжки
• Двойная дверь с системой легкой очистки
• Галогеновая подсветка камеры

Ключевые преимущества

Tatra TC07D20L обеспечивает точный контроль приготовления благодаря электронному управлению и термощупу. Реверсивные вентиляторы гарантируют равномерный нагрев. Автоматическая мойка и защита от теплопотерь (двойная дверь) упрощают эксплуатацию. Поддержка 7 уровней подходит для профессиональных кухонь.

Купить с доставкой пароконвектомат Tatra TC07D20L

• По Минску и ближайшим районам — стоимость зависит от веса и габаритов.
• По Беларуси — уточняйте условия доставки.
• Самовывоз со склада в Минском районе (д. Зацень, ул. Луговая, 3).