Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.5V

Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.5V
В наличии
Код Праймтрейд
4021752
Производитель
Ширина, мм
780
Глубина, мм
817
Высота, мм
1340
14 219 руб.
Количество:
Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.5V

Оборудование для предприятий общественного питания и торговли. Предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования и других видов тепловой обработки. Оснащен электронной панелью управления, термощупом и 3 реверсивными вентиляторами. Производство Италия.

Технические характеристики

  • Количество уровней: 12 (GN 1/1)
  • Мощность: 15.8 кВт
  • Температурный режим: 50–260°C
  • Подключение: 380 В, водопровод и канализация
  • Габариты (Ш×Г×В): 780×817×1340 мм
  • Вес: 128 кг (без упаковки) / 150 кг (с упаковкой)
  • Объем камеры: 1.27 м³
  • Размер гастроемкости: 600×400 мм

Конструктивные особенности

  • Функционал:
    • Сохранение до 100 рецептов
    • 6 программ быстрого доступа
    • Регулировка пароувлажнения, скорости вентиляторов, параметров термощупа
    • 5 скоростей вентилятора
  • Режимы приготовления:
    • Конвекция: 50–260°C
    • Конвекция + пар: 50–230°C
    • Приготовление на пару: 50–130°C
  • Безопасность и обслуживание:
    • Двойное жаростойкое стекло двери
    • 3 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная, без моющего средства)
    • Закругленные углы камеры для легкой очистки

Ключевые преимущества

Tatra TPI 12 DC.5V обеспечивает гибкость управления через LCD-экран с USB-портом. Режим «готовка до выключения» и функция быстрого охлаждения повышают эффективность работы. Автоматическая мойка и подключение к канализации сокращают время обслуживания.

Дополнительные характеристики

  • Способ образования пара: инжектор
  • Расстояние между уровнями: 67 мм
  • Функции: предварительный нагрев, Delta T, бесконечное время приготовления

Купить с доставкой пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.5V

  • По Минску и ближайшим районам — стоимость зависит от веса и габаритов
  • По Беларуси — уточняйте условия доставки
  • Самовывоз со склада

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм
780
Глубина, мм
817
Высота, мм
1340
Объем. м3
1.27
Вес (без упаковки), кг
128
Страна производства
Италия
Мощность мах, кВт
15.8
Вес (с упаковкой), кг
150
Температурный режим от, °C
+50
Температурный режим до, °C
+260
Тип гастроемкости
GN 1/1, 600х400
Количество уровней
12
Расстояние между уровнями мах, мм
67
Подключение
380 В
Автоматическая мойка
да
Подключение к водопроводу
да
Способ образования пара
инжектор
Панель управления
электронная
Термощуп
да
Документация
Вы недавно смотрели

Наши партнёры