Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S

Name: bptrade
Rating: 4.8

В наличии

Код Праймтрейд

3859958

Производитель

Tecnoeka

Ширина, мм

730

Глубина, мм

855

Высота, мм

700

5 213 руб.

Количество:

В корзину

Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S серии Millennial Cooking предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Механическая панель управления
5 уровней подачи пара
Прямой впрыск пара с регулировкой
1 вентилятор с реверсом
Таймер с установкой от 10 до 120 минут
Охлаждаемая дверца
Регулируемые петли на дверце
Уровень защиты: IPX3

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм

730

Глубина, мм

855

Высота, мм

700

Объем. м3

0.43690

Вес (без упаковки), кг

Страна производства

Италия

Мощность мах, кВт

7.8

Вес (с упаковкой), кг

Температурный режим от, °C

Температурный режим до, °C

270

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

Расстояние между уровнями мах, мм

Подключение

380 В

Способ образования пара

инжектор

Панель управления

электромеханическая

Документация

Загрузить