Пароконвектомат Восход Агат 12

Пароконвектомат Восход Агат 12
Нет в наличии
Код Праймтрейд
3964319
Производитель
Ширина, мм
1043
Глубина, мм
1026
Высота, мм
1285
Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Пароконвектомат Восход Агат 12 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена микроконтроллерной системой управления с сенсорной панелью, термощупом и внутренним освещением. Дверь выполнена из термостойкого ударопрочного стекла (внутреннее низкоэмиссионное стекло имеет высокие теплоотражающие свойства), уплотнение - из силиконового резинового профиля.
В комплект поставки входит душирующее устройство.
Особенности:
Точное поддержание температуры по всему объему камеры
Быстрое достижение максимальной влажности в камере
6 скоростей вращения вентилятора
2 режима приготовления: "пароконвектомат" и "печь"
Клапан продувки камеры: выведение излишней влаги в процессе приготовления блюд
Слив: облегчение санитарной обработки камеры

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм
1043
Глубина, мм
1026
Высота, мм
1285
Объем. м3
1.37510
Вес (без упаковки), кг
250
Страна производства
Россия
Мощность мах, кВт
19
Температурный режим от, °C
50
Температурный режим до, °C
280
Тип гастроемкости
GN 1/1
Количество уровней
12
Расстояние между уровнями мах, мм
90
Ручной душ
Да
Способ образования пара
инжектор
Панель управления
электронная
Термощуп
Да
Документация
Вы недавно смотрели

Наши партнёры