Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE061B

Name: bptrade
Rating: 4.8

Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE061B

В наличии

Код Праймтрейд

3977116

Производитель

Lainox

Ширина, мм

797

Глубина, мм

775

Высота, мм

852

28 201 руб.

Количество:

В корзину

Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE061B

Профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и торговли. Оснащен 6-скоростным вентилятором с автореверсом, сенсорным управлением и системой автоматической мойки LCS. В комплекте: картридж CDL05. Корпус из нержавеющей стали AISI 304. Производство Италия.

Технические характеристики

Количество уровней: 6 (GN 1/1)
Мощность: 11.6 кВт
Температурный режим: 30–320°C
Подключение: 380 В, водопровод
Способ образования пара: инжектор
Вместимость: 6×GN 1/1
Максимальная загрузка: 30 кг

Функции и технологии

Режимы приготовления:
- Конвекция: 30–300°C
- Пар: 30–130°C
- Программируемый (до 15 циклов)
- Interactive Cooking System (автоматические рецепты)
Инновационные системы:
- Autoclima®: контроль влажности
- Turbovapor®: оптимизация пара для волокнистых продуктов
- Multilevel Plus: многоуровневая готовка

Конструктивные преимущества

Безопасность:
- Дверца с двойным термостеклом
- Защита IPX5
- Система самодиагностики
Удобство обслуживания:
- Открывающийся дефлектор вентилятора
- Распашное внутреннее стекло
- Гладкая камера без швов

Модель сочетает технологии Turbovapor® и Multilevel Plus для профессионального приготовления. Сенсорный экран с поддержкой Wi-Fi/Ethernet и функция JIT для двойной загрузки упрощают работу в высоком темпе.