Печь для пиццы Cuppone Donatello DN635/2CD
ОПИСАНИЕ
Печь для пиццы Cuppone Donatello DN635/2CD используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 панелями управления с цифровыми коммутаторами, дверями с обзорными стеклами и галогеновым освещением камер выпекания. Фасад и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
Уплотнительные жароустойчивые прокладки между дверями и камерами выпекания
Встроенная система рекуперации тепла в камерах выпекания
Регулируемая отдушина для паров выпекания
Огнеупорные кирпичи из кордиерита
Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов независимо друг от друга на минимальное или максимальное значения
Звуковой сигнал окончания выпекания
Программируемое включение печи с обратным отсчетом
Термостат безопасности
Вентилятор охлаждения
Дополнительные характеристики:
Производительность выпечки пиццы:
6+6х Ø350 мм
2+2х Ø500 мм
Среднее энергопотребление: 10 кВт
Габариты в упаковке: 1200x1560x960 мм
Опции (заказываются отдельно):
Подставка (с колесами / без колес)
Вытяжной зонт (с мотором / без мотора с 5 скоростями)