Печь для пиццы Cuppone Tiepolo TP635L/2CM
ОПИСАНИЕ
Печь для пиццы Cuppone Tiepolo TP635L/2CM используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 механическими панелями управления с пирометрами отображения температуры камер, дверями с обзорными стеклами и галогеновым освещением камер выпекания. Фасад и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
Фиксированная отдушина для паров
Огнеупорные кирпичи из кордиерита
Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов независимо друг от друга на минимальное или максимальное значения
Термостат безопасности
Возможность ярусной установки
Дополнительные характеристики:
Вместимость:
6+6х Ø350 мм
2+2х Ø500 мм
Производительность:
Ø350 мм: от 120 до 132 пицц/час
Ø500 мм: от 40 до 44 пицц/час
Среднее энергопотребление: 9,5 кВт
Габариты в упаковке: 1420х1030х910 мм
Опции (заказываются отдельно):
Подставка (с колесами / без колес)
Вытяжной зонт (с мотором / без мотора с 5 скоростями)