Печь для пиццы газовая Valoriani Baby 60 Gas с подставкой
ОПИСАНИЕ
Газовая печь Valoriani Baby 60 Gas используется в барах, кафе и других небольших предприятиях общественного питания, а также в домашних условиях для выпечки пиццы, хлеба и пирогов, приготовления шашлыка и гриль-блюд, обжарки, тушения и запекания по рецептуре, основанной на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре. Купол выполнен из огнеупорной керамики, внешняя облицовка – из покрытой порошковой краской листовой оцинкованной стали, под – из теплоаккумулирующей керамики.
В комплект поставки входит металлический стенд.
Модель доступна в 3 цветовых исполнениях покрытия купола.
Особенности:
Возможность установки в закрытых вентилируемых помещениях, встраивания в стену и систему вытяжки
Сводчатая конструкция и низкая теплопроводность стенок для равномерной производительности камеры, предотвращения пригорания и сохранения сочности блюд
Компактные габариты для удобства транспортировки
Прочные и экологически чистые материалы для безопасной и длительной эксплуатации
Широкий спектр дизайнерских решений для внешней отделки
Дополнительные характеристики:
Внешние габариты купола: 810х760 мм
Диаметр пода: 600 мм
Ширина устья: 360 мм
Высота устья: 210 мм
Опции (заказываются отдельно):
Верхняя часть стенда
Комплект колес для стенда
Дымоход длиной 500 мм
Комплект иццерийных принадлежностей
Держатель пиццерийного инвентаря
Колпак дымохода
Полка для выгрузки пиццы
Инфракрасный термометр
Деревянная упаковка