Печь для пиццы Pizza Group Pyralis Circle
ОПИСАНИЕ
Печь для пиццы Pizza Group Pyralis Circle используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена цифровой панелью управления с регулировкой скорости вращения поверхности и рычажным выключателем для остановки или повторного включения вращения. Передняя панель и дверца выполнены из нержавеющей стали, дно камеры - из огнеупорного камня.
Особенности:
Система нагрева Activestone: открытые стальные ТЭНы, обеспечивающие быстрый нагрев камеры до нужной температуры
2 режима работы
Втроенный термостат
Минимальные потери тепла при открывании двери за счет козырька (ТЭНы свода монтированы ступенчато в направлении дверцы)
Атермические ручки
Жаропрочное смотровое стекло
Внутренняя подсветка камеры
Дополнительные характеристики:
Количество пицц: 3 (∅ 450 мм) / 6 (∅ 340 мм) / 7 (∅300 мм)
Диаметр огнеупорной поверхности: 1000 мм