Печь для пиццы подовая OEM-ALI 935/2
ОПИСАНИЕ
Подовая печь для пиццы OEM-ALI 935/2 серии SuperTop используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления со скроллером для выбора параметров и возможностью раздельной установки мощности нагревательных элементов верха и пода камеры. Съемная фронтальная панель выполнена из нержавеющей стали, камера - полностью из нержавеющей стали марки AISI430.
Особенности:
3 стандартные программы выпечки с возможностью установки необходимых параметров
Возможность программирования времени для автоматического включения печи
Микропроцессор, который контролирует 6 зон нагрева:
3 в верху камеры
3 под подом камеры
Дисплей с диагональю 7 дюймов
USB порт на фронтальной панели
Интегрированный вытяжной зонт для быстрого устранения дыма и влаги из камеры
Вентилятор с возможностью автоматического и ручного включения
Большая толщина огнеупорного пода для длительного удержания тепла
Музыкальный сигнал для привлечения внимания
Панорамное двойное стекло в двери камеры
Подсветка
Таймер
Функция самоочистки
Дополнительные характеристики:
Производительность:
Пицца Ø35 см: 180 шт/час
Пицца Ø45 см: 48 шт/час
Противень 60х40 см: 32 шт/час
Вместимость камеры:
Пицца Ø35 см: 9
Пицца Ø45 см: 4
Противень 60х40 см: 4
Размер пода: 1130х1080 мм
Опции (заказываются отдельно):
Открытый стенд
Закрытый стенд
Тепловой шкаф
Фронтальная панель в других цветах и текстуре