Плита газовая Apach APRGS-89FG
ОПИСАНИЕ
Газовая плита Apach APRGS-89FG 900-й серии для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и регулируемыми по высоте ножками. Температура рабочей поверхности в центре достигает 500 °C и уменьшается к краям до 200 °C. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность и горелка - из чугуна.
В комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.
Особенности:
Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла и деликатного приготовления
Стабилизатор пламени
Защищенная пилотная горелка
Пьезоподжиг в духовом шкафу
Система газ-контроль
Съемное центральное кольцо
Дополнительные характеристики:
Количество уровней в духовом шкафу: 3
Тип гастроемкостей для духового шкафа: GN 2/1
Мощность:
Жарочная поверхность: 12 кВт
Духовой шкаф: 7 кВт
Толщина рабочей поверхности: 10 мм
Габариты шкафа: 540X700X300 мм
Габариты в упаковке: 1000X1100X1050 мм