Плита индукционная Kocateq DC3500H6
ОПИСАНИЕ
Индукционная плита Kocateq DC3500H6 предназначена для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена русифицированной эргономичной панелью управления со скроллером и полусенсорными кнопками и воздушными фильтрами в каждой зоне нагрева, устанавливается на разборном стенде. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Скоба в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
10 уровней мощности
Уровни 1-2 работают в импульсном режиме
Автоматическое определение типа посуды
Определение небольших металлических предметов (ножи. вилки) без включения нагрева
Определение колебаний напряжения с автоматическим отключением и подачей звукового сигнала при выходе за установленные лимиты
Активная система охлаждения платы управления с раздельными вентиляторами
Защита при работе без нагрузки
Защита от перегрева поверхности
Защита от перегрева электронных компонентов с автоматическим отключением и подачей звукового сигнала
Автоматическое отключение после 2 часов неиспользования
Герметично встроенная стеклокерамическая поверхность Eurokera (Франция)
Корпус со скругленными углами
Необходима дополнительная фиксация в верхней части задней пары опор к стене через две металлические скобы, размер которых подбирается исходя из особенностей установки плиты в помещении
Дополнительные характеристики:
Температура окружающей среды:
Хранение: от -40°С до +60°С
Эксплуатация: от 0°С до 40°С
Максимальная нагрузка на каждую зону: 30 кг
Мощность каждой зоны нагрева: 3,5 кВт
Шаг регулировки температуры: 20 °С
Толщина стали корпуса: 1,2 мм