Поверхность жарочная Tecnoinox FTR35G7
ОПИСАНИЕ
Жарочная поверхность Tecnoinox FTR35G7 серии Tecno70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена трубчатыми горелками с фитилем. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Оборудование может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.
Особенности:
Слегка наклонная поверхность позволяет соусам и жиру легче собираться в ванночке
Хромированная поверхность минимизирует излучение жара
Клапан с термопарой безопасности
Пьезоэлектрическое включение
Съемная ванночка для сбора жира с блокировкой против падения
Бортики с 3 сторон, защищающие от разбрызгивания жира
Регулируемые ножки
Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
Дополнительные характеристики:
Размеры рабочей поверхности: 346х564 мм
Габариты в упаковке: 410х790х530 мм
Опции (заказываются отдельно):
Скребок 120595
Лезвия для скребка (10 шт.) 120597
Соединительный элемент 220585