Фритюрница под давлением электрическая Hurakan HKN-EPF16M

ОПИСАНИЕ

Фритюрница Hurakan HKN-EPF16M используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд из овощей, мяса и рыбы путем обжарки в большом объеме масла или жира под давлением. Модель оснащена ванной с герметично запираемой крышкой, сливным краном и электромеханической панелью управления на фронтальной стенке. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Регулировка температуры
• Таймер для настройки длительности приготовления
• Индикация давления с помощью аналогового манометра
• Светодиодные индикаторы питания и нагрева
• Предохранительный термостат с ручным сбросом для защиты от перегрева
• Система защиты от мзбыточного давления
• Отметка максимального уровня заполнения на внутренней поверхности емкости
• Надежная фиксация крышки
• Задний борт для защиты рабочей стенки от брызг
• Термоизолированные рукоятки
• Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Рабочее давление: 8 бар
• Максимальная заданная длительность приготовления: 30 мин.