Фритюрница Berto's E7F18-4MSEL
ОПИСАНИЕ
Фритюрница Berto's E7F18-4MSEL предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена специальными вращающимися ТЭНами повышенной прочности, позволяющими достичь рабочую температуру в кратчайший промежуток времени, что экономит масло на 60%.
В комплект поставки входят цельная корзина и защитная сетка в емкости.
Особенности:
Электронная панель
Термостат с контролем установленной температуры
Предохранительный термостат с ручным перезапуском
Поверхность и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304
ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой
Штампованная емкость с закругленными углами
Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
Производительность: 35 кг/час
Время разогрева до 190 °С: 4-6 мин.
Среднее время жарки: 4 мин.
Количество корзин: 1
Размер корзины: 265x345x150 мм
Размер ванны: 302х402х295 мм
Опции (заказываются отдельно):
Версия с 2 половинчатыми корзинами