Фритюрница Lincat LDF
ОПИСАНИЕ
Фритюрница Lincat LDF предназначена для приготовления продуктов в большом объеме горячего масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена пьезорозжигом. Прибор работает на природном газе. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из никелированной проволоки.
В комплект поставки входит 1 корзина размером 199х218х88 мм
Особенности:
Термостатическое управление обеспечивает точный контроль температуры масла
Нагревательные элементы откидываются для удобной очистки
Большая холодная зона под нагревательными элементами для эффективного отделения фритюра от частичек пищи, остающихся в нем при жарке продуктов
Нагревательные элементы большей длины с минимально возможным удельным тепловыделением
Аварийный термостат
Защита от случайного включения при поднятых нагревательных элементах
Дополнительные характеристики:
Производительность:
Замороженные чипсы: 8 кг
Охлажденные чипсы: 11 кг
Габариты в упаковке: 480х380х420 мм