Пароварка Kocateq RS 12 NW

ОПИСАНИЕ

Пароварка Kocateq RS 12 NW используется на предприятиях общественного питания и торговли, в госпиталях, школах и детских садах для приготовления на пару диетических продуктов, большого количества полуфабрикатов и заготовок овощных салатов, разогрева приготовленных блюд и быстрого размораживания продуктов питания. Модель оснащена механической панелью управления, таймером до 99 минут и защитным термостатом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дверные уплотнения - из силикона.
В комплект поставки входят 12 перфорированных емкостей 615x415x48 мм из нержавеющей стали AISI 201.
Особенности:
Автоматическое поддержание уровня воды
Система сбора конденсата
Датчик защиты от сухого хода
Высокоэффективные электрические нагревательные элементы
Термометр
Предохранительный клапан
Индикатор состояния
Подключение к водопроводу
2 двери с поворотными запорными ручками
Сменные дверные уплотнения исключают выброс пара
Колеса
Дополнительные характеристики:
Вместимость: 12 емкостей размером 615x415x48 мм
Производительность:
Рис: 48 кг за 45 мин.
Мучные изделия: 36 кг за 45 мин.
Свиные ребрышки: 60 кг за 8 мин.
Рыба: 60 кг за 10 мин.
Курица: 60 кг за 40 мин.
Габариты в упаковке: 810х810х1800 мм