Шкаф расстоечный Danler LP-154

ОПИСАНИЕ

Расстоечный шкаф Danler LP-154 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления, выдвижным поддоном и колесами с блокировкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ячейки шкафа - из нержавеющего, экологически безопасного материала, каналы движения тестовых заготовок имеют тефлоновое покрытие, позволяющее снизить расход муки или исключить ее использование.
Особенности:
Автоматический режим - самостоятельный запуск машины по сенсору, реагирующему на подачу продукта в желоб
Полуавтоматический режим - запуск машины оператором
Точная синхронизация, с помощью которой часть теста переходит в нужную ячейку
Регулировка по высоте входа и выхода тестовой заготовки
Разъемы на панели для подключения дополнительного оборудования (тестоделителя, округлителя, тестозакаточной машины)
Установка транспортера для выдачи теста как в левое, так и в правое направление
Легкая очистка
​Дополнительные характеристики:
Производительность: от 1800 до 2000 шт./час
Количество ячеек: 152
Масса тестовых заготовок: от 0,1 до 1,5 кг
Время расстойки: 5 мин.
Высота входа теста: 930±20 мм
Высота выхода теста: 1150±100 мм
Опции (заказываются отдельно):
Установка регулятора скорости
Установка парогенератора
УФ излучение
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.