Шкаф расстоечный Gierre BAKE 10 UG
Нет в наличии
Код Праймтрейд
3763851
Производитель
Ширина, мм
995
Глубина, мм
1040
Высота, мм
ОПИСАНИЕ
Шкаф расстроечный Gierre BAKE 10UG предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.
В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.
Особенности:
Изготовлен из нержавеющей стали (AISI 430)
Количество дверей: 2 шт (стекло)
Таймер: 120 мин
Электромеханическая панель управления
Поддон для воды
Ручное пароувлажнение
Совместим с моделями конвекционных печей Gierre серии BAKE:
500 M
500 E
500 P
520 GAS M
520 GAS E
520 GAS P
1020 GAS M
1020 GAS E
1020 GAS P
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Ширина, мм
995
Глубина, мм
1040
Тип
шкаф
Объем. м3
0.00000
Вес (без упаковки), кг
68
Страна производства
Италия
Установка
напольный
Напряжение, В
220
Мощность мах, кВт
1.4
Вес (с упаковкой), кг
87
Температурный режим от, °C
30
Температурный режим до, °C
70
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями мах, мм
90
Управление
механическое
Формат емкостей
противень 600х400 мм
Высота (без упаковки) мах, мм
760
Тип подключения к воде
заливной
Документация
Похожие товары