Упаковщик вакуумный VAC-STAR EasyPro
ОПИСАНИЕ
Вакуумный упаковщик VAC-STAR EasyPro используется на предприятиях общественного питания и торговли для упаковки продуктов питания, приготовленных по технологии Sous Vide в вакуумные пакеты. Такой метод упаковки позволяет длительное время сохранять свежесть продуктов. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали 18/10.
В комплект поставки входит набор вакуумных пакетов и набор шлангов и фитингов для вакуумации контейнеров.
Особенности:
Полностью автоматическая профессиональная машина с двойным поршневым насосом
Предназначен для структурированных (гофрированных) пакетов с микроканалами по которым воздух выкачивается из пакета
Полуавтоматическое и автоматическое вакуумирование и запайка шва
Высокая производительность насоса
Возможность регулирования мощности всасывания и температуры запайки пакета (актуально для пакетов разной толщины)
Степень вакуума - 96% - лучший показатель среди всех бескамерных упаковщиков
Удобная крышка-замок системы
Импульсная система контроля для мягких продуктов, таких как ягоды, фрукты - возможность мануального контроля степени вакуума в пакете
Возможность упаковывать длинномерные продукты и пакеты шириной до 35 см
Механизм не нуждается в смазывании и не требует особого ухода
Компактные размеры
Произведен и собран в Европе
Меры предосторожности:
Попадание влаги и повышенная влажность могут привести к повреждению устройства
Предназначен для упаковки только сухих продуктов
Не предназначен для упаковки жидкостей
Не рекомендуется упаковывать маринованные продукты
Упаковывайте продукты при их минимальной температуре
Дополнительные характеристики:
Вакуум: 96% 40 Мбар (-0,96 бар) в вакуумный мешок
Глубина вакуумной камеры: 25 мм
Ширина шва: 5 мм