Температор Kocateq DHC meltingchoc mini
ОПИСАНИЕ
Температор Kocateq DHC meltingchoc mini предназначен для плавления и поддержания в горячем состоянии шоколада и глазури на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ванной под гастроемкость, электронным термостатом для установки температуры, термощупом и нагревательными пластинами. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201, пластины - из алюминия.
Особенности:
Цифровой контроллер с корректировкой гистерезиса
Сухой 3D нагрев
Дополнительные характеристики:
Температурный режим: от 20 до 95 °C
Внутренние габариты ванны: 325x176х150 мм (GN 1/3)
Вместимость: от 1 до 6 кг шоколада
Вместимость ванной:
GN 1/6: 2 гастроемкости
GN 1/9: 3 гастроемкости
Габариты упаковки: 435х369х330 мм