Машина тестомесильная Miratek PV-30 (220 В)
ОПИСАНИЕ
Тестомесильная машина Miratek PV-30 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания различных масс высокой вязкости, таких как: густой фарш, творог, крутое тесто для полуфабрикатов (пельменей, вареников, хинкалий), медовое пряничное тесто и др.
Особенности:
Реверсивное вращение месильного органа и возможность опрокидывания дежи (ручной привод) для облегчения выгрузки массы
Одновальный Z-образный месильный орган подходит для перемешивания густых масс и получения упругого эластичного теста, которое хорошо раскатывается и не рвется
Специальные фиксаторы для закрепления дежи в устойчивом положении
Крышка, закрывающая дежу, обеспечивает безопасность оператора, а также предотвращает
загрязнение перемешиваемой массы и «распыл» муки
Дежа из нержавеющей стали SUS 304
Корпус из металла, покрытыго порошковой эмалью
Дополнительные характеристики:
Скорость вращения месильного органа: 38 об/мин.
Опции (заказываются отдельно):
Версия с питанием напряжением 380 В