Тестоделитель-округлитель DAUB DR 4/36 Flex

ОПИСАНИЕ

Полуавтоматический тестоделитель-округлитель Daub DR 4/36 Flex используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления тестовых заготовок на округлые порции для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. Модель оснащена съемным разделительным диском и тяжелой чугунной основой с широко расставленными колесиками и навесом. Разделительный нож выполнен из нержавеющей стали, разделительный диск - с покрытием из анодированного алюминия.
В комплект поставки входят 3 пластиковые округлительные пластины.
Особенности:
Ручное разделение теста
Механическое округление
Ручная установка веса
Возможность смены разделительного диска
Автоматическое включение двигателя исключительно во время работы
Уникальная система наклона разделительных дисков вперед для легкого открытия, удобной и безопасной чистки
Разделительная система низкого давления бережно работает с тестом и не требует от оператора физических усилий
Устойчивость, стабильность и плавность
Низкий уровень шума
Дополнительные характеристики:
Вместимость: от 1,1 до 4 кг
Габариты разделительного диска: 400х400х82 мм
Габариты в упаковке: 750х750х1890 мм
Опции (заказываются отдельно):
Увеличенная на 25% скорость округления (фиксированная)
Судовое исполнение с креплением к полу (вместо чугунной основы)
Демпферы (вместо чугунной основы)
Трансформатор для 4-проводной электросети без нейтрали на 400 В
Исполнение 400-460 В, 50 Гц, 3 фазы / заземление / нейтраль
Кулер на основной раме
Кулер с контролем температуры
Специальный цвет