Стол для сэндвичей Turbo air CMST-72-30
ОПИСАНИЕ
Стол для сбора сэндвичей Turbo air CMST-72-30 предназначен для кратковременного хранения и нарезки ингридиентов для бургеров и для сборки готовых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 полками и 4 фронтальными колесами со стопорами. Корпус выполнен из нержавеющей стали (гальванизированная сталь на оборотной стороне и внизу) с применением пожаробезопасных стенок толщиной 60 мм, уплотнения - из АБС-пластика, который улучшает теплоизоляцию и не пропускает конденсат, пол - из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками по бокам и сзади оборудования, регулируемые полки - из толстой стальной проволоки с виниловым покрытием, двери собственной конструкции оснащены петлями из высококачественной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 30 фирменных гастроемкостей GN 1/6 глубиной 150 мм.
Особенности:
Увеличенный объем оборудования позволил добавить третий ряд гастроемкостей GN1/6
Удобная разделочная доска из пищевого LDPE (полиэтилен низкой плотности высокого давления)
Ограничители позволяют легко закреплять и извлекать разделочную поверхность
Отделение для гастроемкостей закрывается откидной крышкой
Система охлаждения - распределяет холодный воздух по всей площади гастроемкостей. Эта инновационная система создает воздушный щит вокруг гастроемкости, который поддерживает температуру продукции ниже 5 °С, даже при открытых крышках
Тип хладагента: R-134A / R-404A
Направляющие под GN: конструктор (все размеры до GN 2/1)
Климатический класс: T(5) 45 °С
Для предотвращения передачи тепла из компрессорной зоны, разработана специальная стенка для улучшения теплоизоляции и работы всех систем в целом
Цифровая система контроля температуры HTfl
Заднее крепление компрессора
Инновационная система вентиляции
Запатентованный энергосберегающий контроллер ESFC
Увеличенная и более сбалансированная (CFC Free) система охлаждения
Мощный испаритель и конденсатор
Теплоизоляция
Магнитные уплотнители
Эргономичные ручки, утопленные в форму двери
Аналоговое управление
Автоматическое размораживание
Подогрев корпуса
Дополнительные характеристики:
Размер разделочной доски (LDPE): 241х127 мм
Угол открывания крышки: 70°
Опции (заказываются отдельно):
Ножки