Куттеры
Что такое куттер и где он применяется
Куттер – незаменимый помощник на кухне, особенно в случае если у вас предприятие общественного питания. Куттер на кухне может заменить практически все кухонное оборудование для работы с мясной продукцией. Куттер может измельчать мясную продукцию до необходимой степени: от рубки до мельчайших частичек, которой не достичь с использованием другого кухонного оборудования. С помощью такого высокотехнологичного устройства можно, например, приготовить суп пюре, тесто – необходимо только загрузить в специальный резервуар все ингредиенты блюда. Куттер купить вы можете на весьма выгодных условиях в компании Прайм Трейд.Разновидности куттеров
На нашем сайте вы найдете широкий выбор куттеров для разных целей и бюджетов. Мы предлагаем: ul>Мы гарантируем высокое качество и надежность нашего оборудования, а также быструю и удобную доставку.
Как выбрать качественный куттер.
Выбирая такое устройство необходимо заострить внимание на следующих особенностях:- Масштабы предприятия общественного питания. Для крупного предприятия стоит выбрать устройство до 40 литров, а для маленького вполне хватит и 15 литров.
- Для каких целей вы приобретаете устройство: если только для измельчения мяса, тогда хватит стандартного набора ножей, если вы будете готовить не только мясные блюда – выбирайте специальные насадки.
- Рабочие части высокотехнологичного устройства должны быть изготовлены из алюминия или пищевой нержавеющей стали. Ножи должны выдерживать высокую нагрузку при перемалывании жестких и твердых ингредиентов.