Печь подовая Apach Bakery Line E2LK2S DPBI-T
ОПИСАНИЕ
Подовая печь для пиццы Apach Bakery Line E2LK2S DPBI-T используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления с раздельным контролем температур (верх/низ) и подставкой с направляющими. Передняя, наружняя части печи, козырек и подставка на колесах выполнены из нержавеющей стали, основание - из цементного агломерата с металлическим каркасом.
В комплект поставки входит соединительный комплект для для воды и электричества.
Особенности:
Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
30 программ в памяти
Козырек с вытяжкой пара
Жаропрочное основание подов
Независимый парогенератор на каждый под
Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
2 теплоизоляционных модуля в верхней и нижней части печи
Дополнительные характеристики:
Полезная высота 1 пода: 180 мм
Размеры пода: 800х600 мм
Высота:
Подставка: 740 мм
Козырек: 335 мм
Габариты в упаковке: 1600х1420х2250 мм
Опции (заказываются отдельно):
Электромеханическая панель управления
Задний электрический / гидравлический соединительный комплект с электрической коробкой
Подставки на колесах из нержавеющей стали различной высоты, с направляющими или без
Расстойки из нержавеющей стали с парогенератором или без него (1 + 1 кВт) на колесах
Посадчики для ручной загрузки / выгрузки
Полноразмерная интегрированная система загрузки для непрерывных циклов выпечки