Шкаф пекарский Gierre BAKE 1000 E
ОПИСАНИЕ
Пекарский шкаф Gierre BAKE 1000 E предназначен для выпекания кексов, сладких пирогов и других мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Корпус и внутренняя часть выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
2 реверсных вентилятора с регулируемой скоростью (3 варианта скорости)
Регулируемое пароувлажнение
90 программ, 10 фаз
Таймер на 9 часов 59 минут
Перфорированные воздухораспределители
Галогеновая подсветка рабочей камеры
Стеклопакет дверцы раскрывается для очистки изнутри
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке: 1010х1040х1440 мм
Опции (заказываются отдельно):
Версия под листы 660x460 мм
Версия с расстоянием между уровнями 100 мм (на 8 листов)