Печь ротационная Danler BR-12

ОПИСАНИЕ

Ротационная печь Danler BR-12 используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входят вытяжной зонт и подставка для инвентаря.

Особенности:

• Система принудительной циркуляции воздуха
• Разнонаправленное движение воздуха
• Каскадный парогенератор
• 16 программ выпечки
• Возможность создавать сложные программы в 2-3 или 5 различных циклов
• Высокая степень тепловой изоляции
• Автоматическая остановка вращающийся платформы в положении загрузки/выгрузки по окончанию цикла
• Подсветка пекарной камеры
• Акустическая и световая сигнализации

Дополнительные характеристики:

• Расстояние между уровнями: 60 / 90 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Сенсорная панель управления