Печь комбинированная Merrychef Eikon E2S HP Classic

ОПИСАНИЕ

Комбинированная печь Merrychef Eikon E2S HP предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с технологией Rapid Cooking Technology сочетает микроволны с конвекцией и направленными потоками горячего воздуха. Оборудование выполнено из нержавеющей стали.
Комплектация:
Черный противень
Стальной противень
Лопатка со стенками
Лоток для охлаждения
2 вкладыша с перфорациями по краям
Особенности:
Панель управления EasyTouch
Сенсорное управление
Возможность хранить до 1024 программ в памяти
Каждая программа содержит до 6 этапов с программируемым временем приготовления пищи, настройками мощности и инструкциями для каждого этапа
Простое обновление меню или передача данных через карту памяти USB
Встроенный катализатор
Самодиагностика неисправностей
Холодная дверь
Камера со скругленными углами
Место для хранения на верху печи
Тихая работа: максимальный уровень шума не выше 45,3 дБ в режиме ожидания
Легкая чистка камеры
Съемный фронтальный воздушный фильтр с легким доступом
Система Menu Key (программирование при помощи USB накопителя)
2 печи можно соединить друг с другом с помощью адаптера (не входит в комплект)
Дополнительные характеристики:
Настройка работы микроволн: от 5 до 100%
Шаг установки: 1%
Мощность:
Микроволны: 2 кВт
Конвекция: 2,2 кВт
Совмещенная опция: 2 + 2,2 кВт
Размеры камеры: 311х311х166 мм