Шкаф предварительной расстойки Porlanmaz Bakery Machinery PMIP 328

ОПИСАНИЕ

Шкаф предварительной расстойки Porlanmaz Bakery Machinery PMIP 328 предназначена для снятия напряжения в тестовой заготовке после округления на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ячейками для тестовых заготовок и колесами, облегчающими передвижение. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ячейки для заготовок - из легко очищаемого гигиенического материала.
Особенности:
Позволяет улучшить внешний вид и качество продукции, экономит время и площадь помещения
Стеклянная дверца позволяет наблюдать за процессом выдержки теста
Бесшумная работа и отсутствие вибрации
Низкое энергопотребление
Легкость очистки и обработки деталей
Предохранительная система на панели управления защищает от электрических неполадок​
Дополнительные характеристики:
Производительность: от 1800 до 2000 шт./ч
Количество ячеек: 328
Вес тестовой заготовки: от 100 до 1500 г
Время расстойки: от 10 до 12 мин.
Высота входа: от 910 до 950 мм
Высота выхода: от 1130 до 1330 мм
Опции (заказываются отдельно):
Возможность загрузки заготовок справа или слева
Регулятор скорости
Аппарат для пара
УФ-излучение
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.