Шкаф расстоечный Jac BA Pro

ОПИСАНИЕ

Расстоечный шкаф Jac BA Pro используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена бактерицидными ультрафиолетовыми лампами, что позволяет интенсивно использовать её при повышенных требованиях к гигиене. Изделие полностью изготовлено из нержавеющей стали.
Особенности:
​Вытяжка воздуха
Откиднаяполка для округления
Разгрузочная турель
Регулируемая скорость разгрузки
Двухсторонние водонепроницаемые лотки Arconet
Ножное управление
2 электрических разъема
Встроенные вертикальные и горизонтальные формовщики
Шестерни на двойных подшипниках​
Дополнительные характеристики:
Полезное количество лотков: 84
Максимальный вес тестовых заготовок: 600 г
Количество тестовых заготовок на лоток:
6 по 350 г
5 по 550 г
4 по 950 г
Полезная вместимость:
504 заготовок по 350 г
420 заготовок по 550 г
268 заготовок по 950 г
Размер лотка: 1220х130 мм
Опции (заказываются отдельно):
Правая внешняя разгрузочная лента
Левая внешняя разгрузочная лента