Фризер для мороженого Nemox i-Green Gelato 6K Crea

ОПИСАНИЕ

Фризер для мороженого Nemox i-Green Gelato 6K Crea используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления мороженого кремообразной текстуры. Модель оснащена индукционным двигателем, электронным инвертором, фиксированной емкостью и крышкой с отверстием для добавления ингредиентов и датчиком, блокирующим вращение лопасти при ее подъеме. Корпус и лопасти для перемешивания выполнены из нержавеющей стали AISI 304, емкость - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят лопатка для мороженого, набор съемных скребков для лопастей, уплотнитель и щетка для очистки слива.

Особенности:

Технология ICEGREEN для защиты окружающей среды:
Хладагент R290 - природный, экологичный, эффективный газ
Снижение воздействия на выбросы на 99,95%
Использование меньшего количества газа с более низким давлением
Снижение потребления электроэнергии
Использование материалов, подлежащих вторичной переработке и имеющих низкий уровень воздействия на окружающую среду
Воздушное охлаждение
4 программы приготовления (классическое мороженое / полумягкое мороженое / гранита / быстрое охлаждение)
4 автоматических режима хранения
Автоматический и ручной режимы управления
Регулируемая скорость вращения лопастей
Система электронного контроля плотности
Термостаты на компрессоре и двигателе
Электронный контроль системы хранения и двигателя
Сливной клапан для легкой очистки
Съемный шнур питания
Дополнительные характеристики:

Производительность:
За час: 7 кг / 10 л
За цикл: 1,75 кг / 2,5 л
Максимальное количество ингредиентов: 1,75 кг / 2,5 л
Среднее время приготовления: от 12 до 15 мин.
Скорость вращения лопасти: от 60 до 130 об./мин.
Эквивалент СО2: 0,22 кг
Габариты в упаковке: 690x620x710 мм