Фризер для мороженого Nemox Gelato 12K ST
ОПИСАНИЕ
Фризер для мороженого Nemox Gelato 12K ST используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления мороженого кремообразной текстуры. Корпус и лопасти выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит лопатка.
Особенности:
Воздушное охлаждение
Усовершенствованная термодинамическая система повышает производительность системы вентиляции конденсатора
Термоконтроллер - при достижении заданной температуры, фризер переходит в режим хранения
Система фронтальной выгрузки продукта
Регулируемая скорость перемешивания
Хладагент: R452
Крышка с отверстием для добавления ингредиентов с заглушкой
Система слива для легкой очистки
Колеса со стопорами
Дополнительные характеристики:
Производительность за цикл: 4 л
Максимальное количество ингредиентов: 2500 г
Среднее время приготовления: от 10 до 15 мин.
Скорость вращения двигателя: от 60 до 130 об/мин.