Куттер открытого типа Hualian ZB80II

ОПИСАНИЕ

Куттер открытого типа Hualian ZB80II предназначен для тонкого измельчения мясного, рыбного, мясовощного и прочего сырья и смешивания его с добавочными компонентами при приготовлении различных видов фарша на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена односкоростным асинхронным двигателем с преобразователем частоты, выгружателем и индикаторами скорости ножевого вала и чаши. Оборудование выполнено из высококачественной пищевой нержавеющей стали.

Особенности:

Система контроля обработки сырья
Многоступенчатая регулировка скорости вращения ножевого вала
Ножи обладают длительным рабочим ресурсом
Прозрачная крышка позволяет контролировать процесс измельчения
Внешние края чаши имеют особую загнутую форму, предотвращающую переливание сырья
Специальная конструкция минимизирует вибрацию и уровень шума
Долговечные подшипники с несколькими слоями герметика
Водоспускной кран для упрощения очистки
Современный эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:

Количество скоростей вращения:
Ножей: 3
Чаши: 2
Скорость вращения:
Ножей: 750 / 1500 / 3080 об./мин.
Чаши: 8 / 12 об./мин.
Скорость выгружателя: 85 об./мин.
Разовая загрузка: до 60 кг