Куттер открытого типа Hualian ZB20
ОПИСАНИЕ
Куттер открытого типа Hualian ZB20 предназначен для тонкого измельчения мясного, рыбного, мясовощного и прочего сырья и смешивания его с добавочными компонентами при приготовлении различных видов фарша на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена индикаторами скорости ножевого вала и чаши. Оборудование выполнено из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
Система контроля обработки сырья
Ножи обладают длительным рабочим ресурсом
Прозрачная крышка позволяет контролировать процесс измельчения
Внешние края чаши имеют особую загнутую форму, предотвращающую переливание сырья
Специальная конструкция минимизирует вибрацию и уровень шума
Современный эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вращения:
Ножей: 2
Чаши: 2
Скорость вращения чаши: 8 / 15 об./мин.
Разовая загрузка: от 10 до 15 кг