Куттер открытого типа Hualian ZB200
ОПИСАНИЕ
Куттер открытого типа Hualian ZB200 предназначен для тонкого измельчения мясного, рыбного, мясовощного и прочего сырья и смешивания его с добавочными компонентами при приготовлении различных видов фарша на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена индикаторами скорости ножевого вала и чаши. Оборудование выполнено из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
Система контроля обработки сырья
Ножи обладают длительным рабочим ресурсом
Прозрачная крышка позволяет контролировать процесс измельчения
Внешние края чаши имеют особую загнутую форму, предотвращающую переливание сырья
Специальная конструкция минимизирует вибрацию и уровень шума
Современный эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вращения:
Ножей: 3
Чаши: 2
Скорость вращения:
Ножей: 750 / 1500 / 3000 об./мин.
Чаши: 8 / 12 об./мин.
Скорость выгружателя: от 30 до 75 об./мин.
Разовая загрузка: до 125 кг