Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2
ОПИСАНИЕ
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2
Многофункциональное оборудование для замены плиты, духовки, фритюрницы и других приборов. Оснащено электронным управлением, трехканальным термощупом и защитой IPX5. Сохраняет полезные вещества в блюдах при тепловой обработке.
Технические характеристики
- Количество уровней: 10 (GN 1/1)
- Мощность: 12.5 кВт
- Температурный режим: до 270°C
- Подключение: 380 В
- Габариты (Ш×Г×В): 840×800×1055 мм
Конструктивные особенности
- Режимы работы:
- Конвекция: 30–270°C
- Конвекция + пар: 30–250°C
- Разогрев: 30–160°C
- Регулировка влажности 0–100%
- Вентилятор с 5 скоростями вращения
- 110 программ с 4 этапами приготовления
- Мойка:
- Полуавтоматический режим с паром
- Поддержка жидких/твердых моющих средств
- Охлаждаемый слив
- Дверь с двухходовым механизмом и системой «свободные руки»
- Защита IPX5 (мойка под струей воды)
Ключевые преимущества
Abat ПКА 10-1/1ВМ2 сочетает мощность и безопасность. Автоматический выход на режим за 5 минут и аэродинамика камеры обеспечивают равномерный нагрев. Замена 8 видов оборудования экономит пространство, а защита от ожогов (вентилируемая дверь) повышает безопасность персонала.
Купить с доставкой пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2
- По Минску и ближайшим районам — стоимость зависит от веса и габаритов
- По Беларуси — уточняйте условия доставки
- Самовывоз со склада
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Ширина, мм
840
Глубина, мм
800
Высота, мм
1055
Объем. м3
0.70896
Вес (без упаковки), кг
130
Страна производства
Россия
Мощность мах, кВт
12.5
Температурный режим до, °C
270
Тип гастроемкости
GN 1/1
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями мах, мм
70
Подключение
380 В
Ручной душ
Да
Подключение к водопроводу
Да
Способ образования пара
инжектор
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300
Панель управления
электронная
Термощуп
Да
Полуавтоматическая мойка
Да
Документация
Похожие товары
Пароконвектомат Radax Turgenev TR06DY0L
6 611 руб.
в наличии
Пароконвектомат FM STR 110 M
13 591 руб.
в наличии
Пароконвектомат Apach AP5QM GAS
15 506 руб.
в наличии
Пароконвектомат Lainox PUFF PFEN044
14 635 руб.
в наличии
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1RM-MP
14 945 руб.
в наличии
Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.VN
5 681 руб.
в наличии
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 05 DC.5VN
7 589 руб.
в наличии
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE101B
37 692 руб.
в наличии
Пароконвектомат Lainox NABOO 5.0 NAE101B+OB101E
41 909 руб.
в наличии
Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.5V
14 314 руб.
в наличии
Пароконвектомат Unox XB 693-MP
9 794 руб.
в наличии
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1LM-MP, открытие двери слева направо
22 067 руб.
в наличии
Пароконвектомат FM STB 610 V7
24 831 руб.
в наличии
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM-MP
21 151 руб.
в наличии
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP
30 596 руб.
в наличии
Пароконвектомат Lainox SAPIENS BOOSTED SAE101B+OB101E
34 458 руб.
в наличии
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 (без тележки)
29 209 руб.
в наличии
Пароконвектомат Lainox COEN101R
31 009 руб.
в наличии
Пароконвектомат Lainox SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E
25 982 руб.
в наличии
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 2011 TS
27 778 руб.
в наличии