Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2

ОПИСАНИЕ

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2

Профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и торговли. Заменяет плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф и другие приборы. Оснащен подсветкой, ручным душем, дверью с двойным остеклением и легкосъемным жировым фильтром. В комплекте: тележка-шпилька ТП 20-1/1 на 20 GN 1/1. Корпус из нержавеющей стали. Производство Россия.

Технические характеристики

• Количество уровней: 20 (GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3)
• Мощность: 35 кВт
• Температурный режим: до 270°C
• Подключение: 380 В, водопровод
• Расстояние между уровнями: до 70 мм
• Способ образования пара: бойлер
• Размер гастроемкости: 530×325 мм (наруж.) / 500×300 мм (внутр.)

Конструктивные особенности

• Режимы работы:
  • Конвекция: 30–270°C
  • Пар: 30–100°C
  • Низкотемпературный пар: 35–98°C
  • Конвекция + пар: 30–250°C
  • Разогрев: 30–160°C
• Функционал:
  • 110 программ (до 4 этапов в каждой)
  • Таймер: 1 мин – 9 ч 59 мин
  • Регулировка влажности: 0–100%
  • Вентилятор с 5 скоростями и реверсом
  • Многоточечный температурный щуп

Ключевые преимущества

• Полуавтоматическая мойка с режимом "Пар"
• Система безопасности:
  • Двухходовое открывание двери
  • Вентилируемая дверь
  • Механизм «свободные руки»
• Возможность продольной загрузки GN 1/2 и GN 1/3
• Встроенный лоток для конденсата
• Защита IPX5

Дополнительные характеристики

• Панель управления: мембранная клавиатура на русском языке
• Мойка: возможна под струей воды

Купить с доставкой пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2

• По Минску и ближайшим районам — стоимость зависит от веса и габаритов.
• По Беларуси — уточняйте условия доставки.
• Самовывоз со склада.