Печь конвекционная Assum ERF-10D (380V50HZ)
ОПИСАНИЕ
Конвекционная печь Assum ERF-10D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления и системой парообразования.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Воздуховод прикрыт сетчатой пластиной для равномерного распределения воздуха внутри камеры
Благодаря высокому качеству теплоизоляционного материала печь имеет минимальную теплопотерю
Регулятор температуры позволяет с высокой точностью контролировать процесс выпекания
Внутренняя и внешняя теплоизоляция большой стеклянной дверцы
Режим нагрева с циркуляцией горячего воздуха