Печь конвекционная Kumkaya LIDYA 9
ОПИСАНИЕ
Конвекционная печь Kumkaya LIDYA 9 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления и дверью с двойным остеклением для контроля за процессом выпекания. Камера выпекания и облицовка корпуса выполнены из нержавеющей стали.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Регулировка количества пара
Регулировка направления и скорости вращения вентилятора
Двойной слой теплоизоляции
Двухступенчатый механизм открывания двери
Легкая очистка
Дополнительные характеристики:
Площадь выпечки: 2,16 м2
Потребляемая мощность: 19 кВт
Опции (заказываются отдельно):
Электромеханическая панель управления
Расстоечный шкаф LIDYA 9 MO
Вытяжной зонт LIDYA 9 DVL