Печь конвекционная SMEG ALFA 43 GH
ОПИСАНИЕ
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 GH предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - эмалированная.
Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.
Режимы приготовления:
Конвекция
Конвекция + Пароувлажнение
Гриль
Особенности:
Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим
Количество вентиляторов: 1
Можно изменить направление вращения вентилятора
Таймер 0-60 мин.
Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
Регулируемые ножки
Дополнительные характеристики:
Мощность гриля: 2,8 кВт
Опции (заказываются отдельно):
3729 - 4 решетки 435х320 мм
3735 - 4 решетки для багета 435х320 мм
3820 - 4 алюминиевых противня 435х320 мм
3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм
3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм
KIT 4730 - устройство для подачи воды
TVL40 - подставка с направляющими
36228 - подставка с направляющими
SH12K4/3 - шпилька