Печь конвекционная Tatra TO46DIHS
ОПИСАНИЕ
Конвекционная печь Tatara TO46DIHS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления и 2 реверсивными вентеляторами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойная дверца - из закаленного стекла.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Ручные режимы приготовления:
Конвекция: от 30 до 260 °С
Комбинированный режим конвекция+пар: от 90 до 230 °С
Возможность сохранения до 99 программ: каждая программа может содержать до 3 этапов приготовления
Реверсивные моторы вентиляторов и инновационный дизайн камеры для обеспечения однородности приготовления
Электронная регулировка впрыска воды
Функция предварительного нагрева
Режим бесконечного времени приготовления: готовка продолжается до выключения печи
Подсветка рабочей камеры галогеновой лампой
Легкая очистка стекла
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке: 795х795х730 мм