Печь конвекционная Venix HOP FRYER
ОПИСАНИЕ
Конвекционная печь Venix HOP FRYER используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд с эффектом фритюра, а также тостов, пиццы, бургеров, готовых замороженных и других блюд без использования масла. Модель оснащена панелью управления с цифровым дисплеем и вращающейся корзиной. Без системы конденсации и фильтрации воздуха.
В комплект поставки входят 2 вращающиеся корзины, тефлоновый противень и 2 съемные ручки для извлечения корзины.
Особенности:
Возможность использования в 2 режимах:
как фритюрная печь
как традиционная конвекционная печь
Не требуется утилизация масла
Возможность установки в несколько ярусов
Звуковой сигнал завершения программы
Низкие потери веса продуктов после приготовления
Дополнительные характеристики:
Максимальная загрузка корзины: 1,6 кг
Время приготовления 1,6 кг картофеля-фри: 8-9 мин.
Время разогрева до 300 °С: 13 мин.
Габариты в упаковке: 1000х800х620 мм