Фризер для мягкого мороженого Taylor C708
ОПИСАНИЕ
Настольный фризер Taylor C708 предназначен для приготовления обезжиренного мороженого, заварных кремов, йогуртов и шербетов. Оборудование оснащено воздушным охлаждением, системой пастеризации и сенсорным управлением.
Цифровой индикатор показывает температуру в камере хранения. Микропроцессор Softech контролирует вязкость смеси, изменяя температуру заморозки.
Воздушно-молочная помпа служит для насыщения воздухом приготовленного продукта и подачи его в морозильный цилиндр. Индикатор Mix Out автоматически выключает аппарат при отсутствии смеси.
Световой индикатор Mix Low предупреждает о низком уровне продукта. Режим ожидания Standby подает нужную температуру в камере хранения и морозильном цилиндре, когда оборудование не работает.
В комплект поставки входит воздуховод TAD.
Дополнительные характеристики:
Производительность: 426 порций/час
Производительность: 56,8 л/час
Объем камеры хранения смеси: 18,9 л
Объем морозильного цилиндра: 3,2 л