Пароконвектомат Lainox PUFF PFEN044

ОПИСАНИЕ

Пароконвектомат Lainox PUFF PFEN044

Профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и торговли. Предназначен для выпечки и приготовления блюд. Оснащен сенсорным управлением, системой Autoclima® и Wi-Fi. Производство Италия.

Технические характеристики

• Количество уровней: 4 (противни 600×400 мм)
• Мощность: 7.25 кВт
• Температурный режим: 30–260°C
• Подключение: 380 В, водопровод
• Габариты (Ш×Г×В): 777×744×722 мм
• Вес: 74 кг (без упаковки) / 85 кг (с упаковкой)
• Расстояние между уровнями: 90 мм

Конструктивные особенности

• Режимы работы:
  • Конвекция: 30–260°C
  • Пар: 30–130°C
  • Комбинированный: 30–260°C
  • Autoclima®: автоматический контроль влажности
  • Multilevel Plus: многоуровневое приготовление
• Технологии:
  • ICS: автоматическая система с рецептами (15 циклов)
  • EcoVapor: снижение расхода воды и энергии
  • EcoSpeed: оптимизация подачи энергии
  • Energy Monitor: мониторинг ресурсов
• Безопасность и обслуживание:
  • Автодиагностика с сигнализацией
  • Система автоматической мойки LCS
  • Двойное стекло двери с вентиляцией
  • Регулируемые петли для герметичности

Ключевые преимущества

Lainox PUFF PFEN044 сочетает инновационные технологии (Wi-Fi, Autoclima®) с эргономичным дизайном. Гладкая камера без швов и распашное стекло упрощают чистку, а функция Multilevel Plus удваивает производительность.

Дополнительные характеристики

• Вместимость: 4 противня 600×400 мм
• Производительность:
  • 20 блюд за 20 минут
  • Максимум на уровень: 15 кг
  • Максимум на печь: 25 кг
• Дисплей: 7″ сенсорный ЖК-экран

Опции (заказываются отдельно)

• Датчик-термощуп с 4 точками считывания
• Система оптимизации энергии SN
• Подставки, вытяжки, мультигриль

Купить с доставкой пароконвектомат Lainox PUFF PFEN044

• По Минску и ближайшим районам — стоимость зависит от веса и габаритов.
• По Беларуси — уточняйте условия доставки.
• Самовывоз со склада в Минском районе (д. Зацень, ул. Луговая, 3).