Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP
ОПИСАНИЕ
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP серии BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS
Профессиональное оборудование для пекарен и кондитерских с технологиями MIND.Maps™ и автоматической мойкой. Поддержка многоуровневой выпечки.
Технические характеристики
- Количество уровней: 10 (противни 600×400 мм)
- Мощность: 21 кВт
- Температурный режим: 30–260°C
- Подключение: 380 В + водопровод 3/4"
Конструктивные особенности
- Камера из нержавеющей стали AISI 304
- Тройное остекление двери с LED-подсветкой
- 4 программы автоматической мойки Rotor.KLEAN™
Ключевые функции
- 3 режима: конвекция, пар, комбинированный
- Сохранение 384 программ с названиями
- Сенсорный экран 9.5" с Wi-Fi и USB
- Автоматическая адаптация параметров (ADAPTIVE.Cooking™)
Дополнительные параметры
- Режимы HOLD (поддержка температуры) и INF (непрерывная работа)
- Система безопасности Protek.SAFE™
Опции
- Термощуп
- Вытяжной зонт
- Фильтр-система
- Подставка
- Гипер-дымогенератор
- Тележка
- Набор колес
- Моющее средство
- Кабель Ethernet
Интеллектуальный пароконвектомат для профессиональной выпечки с автоматизацией процессов и цифровым управлением. Оптимален для предприятий с высокими требованиями к качеству продукции.
Купить с доставкой Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP
- По Минску и ближайшим районам — стоимость зависит от веса и габаритов
- По Беларуси — уточняйте условия доставки
- Самовывоз со склада
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Ширина, мм
860
Глубина, мм
967
Высота, мм
1163
Ширина мах, мм
860
Глубина мах, мм
967
Вес (без упаковки), кг
130
Страна производства
Италия
Мощность мах, кВт
21
Температурный режим от, °C
30
Температурный режим до, °C
260
Тип гастроемкости
GN 1/1, противни 600х400
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями мах, мм
80
Подключение
380 В
Автоматическая мойка
Да
Подключение к водопроводу
Да
Способ образования пара
инжектор
Панель управления
электронная
Документация
Похожие товары
Пароконвектомат Radax Turgenev TR06DY0L
6 611 руб.
в наличии
Пароконвектомат FM STR 110 M
13 597 руб.
в наличии
Пароконвектомат Apach AP5QM GAS
15 560 руб.
в наличии
Пароконвектомат Lainox PUFF PFEN044
14 685 руб.
в наличии
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1RM-MP
14 996 руб.
в наличии
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 05 DC.5VN
7 615 руб.
в наличии
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE101B
37 821 руб.
в наличии
Пароконвектомат Lainox NABOO 5.0 NAE101B+OB101E
42 053 руб.
в наличии
Пароконвектомат Unox XB 693-MP
9 846 руб.
в наличии
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1LM-MP, открытие двери слева направо
22 196 руб.
в наличии
Пароконвектомат FM STB 610 V7
24 844 руб.
в наличии
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM-MP
21 390 руб.
в наличии
Пароконвектомат Lainox SAPIENS BOOSTED SAE101B+OB101E
34 577 руб.
в наличии
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 (без тележки)
29 363 руб.
в наличии
Пароконвектомат Lainox COEN101R
31 116 руб.
в наличии
Пароконвектомат Lainox SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E
26 071 руб.
в наличии
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 2011 TS
27 925 руб.
в наличии
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВМ2-01
22 041 руб.
в наличии
Пароконвектомат Apach AP10T
27 623 руб.
в наличии
Пароконвектомат AP10QNDC GAS
26 101 руб.
в наличии