Печь ротационная Logiudice Forni Fox 10T/LFRCE-10T 4060 + расстоечная камера

Печь ротационная Logiudice Forni Fox 10T/LFRCE-10T 4060 + расстоечная камера

Печь ротационная Logiudice Forni Fox 10T/LFRCE-10T 4060 + расстоечная камера
Нет в наличии
Код Праймтрейд
3860250
Производитель
Ширина, мм
1000
Глубина, мм
1250
Высота, мм
2200
Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Ротационная печь Logiudice Forni Fox 10T/LFRCE-10T 4060 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для выпечки широкого спектра хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления с автоматическим еженедельным запуском. Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304, передняя панель - из закаленного черного стекла.
В комплект поставки входит расстоечная камера.
Особенности:
Двойной встроенный парогенератор и система капель воды
Ручной выпускной клапан пара
Надежность и эффективность теплообменника - доступ к теплообменнику сзади
Система вращения стеллажа с верхним крюком
Двойной внутренний свет
Дверь с двойным остеклением и системой двойного запирания
Сверхпрочная нержавеющая сталь внутри и снаружи
Дополнительные характеристики:
Мощность:
Печь:
Выпечка кондитерских изделий: 16 кВт
Выпечка хлеба: 20 кВт
Расстоечная камера: 1,5 кВт
Двигатель: 1,2 кВт
Опции (заказываются отдельно):
Цифровое управление с возможностью сохранения до 99 запрограммированных рецептов
Сенсорная панель управления TS 4.3
Левое открывание двери
Подставка для печи на 12 противней
Тележка для загрузки и разгрузки пекарной камеры
Стеллаж

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм
1000
Глубина, мм
1250
Высота, мм
2200
Глубина мах, мм
1980
Объем. м3
2.75000
Вес (без упаковки), кг
540
Страна производства
Италия
Мощность мах, кВт
22.7
Мощность мин, кВт
18.7
Количество уровней
10
Подключение
380 В
Размер противня, мм
600х400
Документация
Вы недавно смотрели

Наши партнёры